Tag Archives: Περιβάλλον

ΑΝΑΚΥΚΛΩΣΗ

Ανακύκλωση

Recycling

Σήμερα, ο όρος «ανακύκλωση» χρησιμοποιείται ευρέως και ο κόσμος γίνεται όλο και πιο ευαίσθητος στη σημασία που έχει η αντιμετώπιση ενός τεράστιου σύγχρονου προβλήματος: των στερεών απορριμμάτων που παράγουμε, με άλλα λόγια, των σκουπιδιών μας.  Η Ευρωπαϊκή Ένωση έχει θέσει στόχο να ανακυκλώνεται το 50% των απορριμμάτων των νοικοκυριών μέχρι το 2020. Για να επιτευχθεί αυτός ο στόχος θα πρέπει να αναγνωρίσουμε πόσο μεγάλη σημασία έχει η δική μας, ιδιωτική συμμετοχή σε αυτή την προσπάθεια αλλά και τα οφέλη που θα κερδίσουμε από μια τέτοια δραστηριότητα.

ΚΟΜΠΟΣΤ

Κομπόστ

Το κομπόστ δεν κοστίζει, είναι εύκολο να παρασκευαστεί και να χρησιμοποιηθεί, ενώ η χρήση του εμπλουτίζει το έδαφος και συμβάλλει στη συγκράτηση του νερού.

Το κομπόστ, αν και δεν είναι ιδιαίτερα γνωστό και διαδομένο στη χώρα μας, είναι η διαδικασία μετατροπής των απορριμμάτων τροφής σε φυσικό πόρο. Τα περισσότερα νοικοκυριά δεν έχουν συνειδητοποιήσει πόσο μεγάλες ποσότητες τροφής πετιούνται κάθε χρόνο στα σκουπίδια. Ο μέσος Γάλλος πετάει περίπου 20 κιλά τροφής το χρόνο, κάτι που κοστίζει κατά μέσο όρο 400 ευρώ το χρόνο.

Υπάρχουν πολλοί λόγοι για να αρχίσουμε όλοι να παρασκευάζουμε κομπόστ και να κερδίζουμε εμείς αλλά και το περιβάλλον. Αντί λοιπόν να πετάμε τα υπολείμματα της τροφής στα σκουπίδια και να καταλήγουν σε αποτεφρωτήρες ή στις χωματερές, μπορούμε να τα μετατρέψουμε σε ένα θησαυρό αντικαθιστώντας με το κομπόστ που παρασκευάζουμε χημικά λιπάσματα και φυτοφάρμακα,. Όταν βάζουμε κομπόστ στο χώμα, αυτό λειτουργεί σαν μία «λεκάνη» που συγκρατεί τον άνθρακα μειώνοντας έτσι τις εκλύσεις διοξειδίου του άνθρακα (αέριο που προκαλεί το φαινόμενο του θερμοκηπίου) στην ατμόσφαιρα. Το κομπόστ δεν κοστίζει, είναι εύκολο να παρασκευαστεί και να χρησιμοποιηθεί, ενώ η χρήση του εμπλουτίζει το έδαφος και συμβάλλει στη συγκράτηση του νερού.

ΤΟ ΠΡΩΤΟ ΒΗΜΑ

Το πρώτο βήμα είναι η αρχή! Ένα σχολείο που θέλει να συμμετάσχει σε πρόγραμμα της ΖΟΤΕΝ χρειάζεται να δημιουργήσει μια περιβαλλοντική ομάδα που θα περιλαμβάνει τον διευθυντή, τουλάχιστον ένα δάσκαλο/καθηγητή και ένα σύμβουλο από τη ΖΟΤΕΝ.

Το δεύτερο βήμα είναι να οριστεί μια ώρα (στη διάρκεια της λειτουργίας του σχολείου ή μετά το πέρας των μαθημάτων) στην οποία θα γίνονται οι δραστηριότητες. Οι εκπαιδευτικές παρουσιάσεις και οι δραστηριότητες θα γίνονται  στο χώρο του σχολείου, ενώ σχετικές καμπάνιες και εργασίες θα προγραμματίζονται εκτός των σχολικών ωρών, ώστε οι μαθητές να μη χάνουν το μάθημά τους. Τέσσερις έως πέντε ώρες το μήνα με την παρουσία εκπροσώπου της ΖΟΤΕΝ είναι  απαραίτητες  προκειμένου  να ολοκληρωθούν οι στόχοι  του  προγράμματος.

Λίγες ώρες μπορούν να αλλάξουν τον τρόπο ζωής των μαθητών! Να δώσουν το ερέθισμα για έναν τρόπο ζωής με περισσότερη γνώση, πρακτικές λύσεις και νέες συνήθειες που ωφελούν το περιβάλλον, άρα και τον άνθρωπο. Γιατί μόνο σε ένα υγιές, βιώσιμο περιβάλλον μπορούμε οι άνθρωποι να ζούμε με ποιότητα ζωής και προοπτική για το μέλλον για εμάς και τα παιδιά μας.

ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ & ΣΧΟΛΕΙΟ

Ένα καλύτερο περιβάλλον ξεκινάει από τα… σχολεία!

Η ΖΟΤΕΝ προτείνει σύντομα εκπαιδευτικά προγράμματα ειδικά σχεδιασμένα για σχολεία, που βελτιώνουν τις συνήθειες και τον τρόπο ζωής των μαθητών, ενώ παράλληλα μαθαίνουν στους μαθητές να φροντίζουν το περιβάλλον.

ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ & ΣΧΟΛΕΙΟ

Καλύτερο, πιο υγιές και βιώσιμο περιβάλλον σημαίνει καλύτερη ποιότητα ζωής.

Σήμερα, οι νέοι άνθρωποι, οι μαθητές, είναι αρκετά ευαισθητοποιημένοι στις σοβαρές απειλές που αντιμετωπίζει ο πλανήτης μας.  Παρ’ όλες τις προκλήσεις που καλείται να αντιμετωπίσει η γενιά τους, έχει αποδειχθεί ότι οι νέοι σήμερα είναι πρόθυμοι και διαθέσιμοι να αλλάξουν τις συνήθειες και τον τρόπο ζωής τους.

Ο πιο κατάλληλος χώρος για να ξεκινήσει αυτή η αλλαγή είναι το σχολείο με την υποστήριξη των δασκάλων και των καθηγητών.  Η ΖΟΤΕΝ έχει δημιουργήσει προγράμματα διαχείρισης του περιβάλλοντος που απευθύνονται σε μαθητές όλων των ηλικιών, από το νηπιαγωγείο μέχρι το πανεπιστήμιο. Τα προγράμματα της ΖΟΤΕΝ είναι εύκολα στην εφαρμογή τους, διαρκούν λίγες ώρες και δεν αποσπούν τον μαθητή από τα μαθήματα και τις σχολικές του δραστηριότητες.

ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΗΣ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ

Βιώσιμες Κατοικίες

Επειδή ο πλανήτης γη είναι το… σπίτι μας!

Διαχείριση της ενέργειας

Τα κτίρια κατοικιών στην Ευρώπη αποτελούν το 40% της κατανάλωσης ενέργειας στην Ευρώπη και ευθύνονται για το ένα τρίτο της έκλυσης αερίων θερμοκηπίου που αποδεδειγμένα αλλάζουν το κλίμα του πλανήτη. Αν θέλουμε να ζούμε σε μια κοινωνία με βιώσιμη χρήση της ενέργειας χρειάζεται να εφαρμόσουμε κάποια εργαλεία που θα μας βοηθήσουν να μετατρέψουμε τα υπάρχοντα κτίρια κατοικιών σε «πράσινα» κτίρια, κάτι που θα αποφέρει σημαντικά οφέλη μειώνοντας το κόστος διαβίωσης αλλά και προστατεύοντας το περιβάλλον.

Τουρισμός και ξενοδοχεία.

Εκεί όπου το φυσικό περιβάλλον είναι… ανταγωνιστικό πλεονέκτημα!

Η Ελλάδα είναι μια χώρα με μοναδική ομορφιά και φυσικό πλούτο. Για τον τουριστικό κλάδο η φυσική ομορφιά της Ελλάδας είναι ένα ισχυρό ανταγωνιστικό πλεονέκτημα που απειλείται από πολλούς παράγοντες. Ένας από αυτούς είναι οι πρακτικές των επιχειρήσεων που δραστηριοποιούνται στον κλάδο του τουρισμού. Αν έχετε τουριστική επιχείρηση, υπάρχει τρόπος να κερδίζετε και εσείς αλλά και το περιβάλλον, άρα και η επιχείρησή σας.

Η ελληνική οικονομία βασίζεται στον τουρισμό ο οποίος όμως έχει μεγάλες επιπτώσεις στο φυσικό περιβάλλον, στις συνήθειες κατανάλωσης και στη μόλυνση του περιβάλλοντος. Το 2012, περισσότεροι από ένα δισεκατομμύριο άνθρωποι ταξίδεψαν από τη χώρα τους σε κάποια άλλη χώρα και αυτό το νούμερο αναμένεται να φτάσει μέχρι και το 1,5 δισεκατομμύριο μέχρι το 2020.

Στην Ελλάδα, φιλοξενήθηκαν 20 εκατομμύρια τουρίστες το 2013, ένα νούμερο ιδιαίτερα εντυπωσιακό. Παρ’ όλα αυτά,  οι στατιστικές δείχνουν ότι για να διατηρηθεί και να διασφαλιστεί η επιτυχία του τουριστικού κλάδου στην Ελλάδα χρειάζεται να γίνουν αλλαγές στο σχεδιασμό και τη διοίκηση των τουριστικών επιχειρήσεων ώστε να γίνουν οι πρακτικές τους βιώσιμες για το περιβάλλον.B-tourism-and-hotels (1)

Μια «πράσινη» τουριστική πολιτική θα συμβάλει στη διατήρηση της ελληνικής φυσικής ομορφιάς και κατά συνέπεια θα διατηρήσει και θα ενισχύσει το ανταγωνιστικό πλεονέκτημα της χώρας μας.

Η ΖΟΤΕΝ έχει τις γνώσεις και την εμπειρία να παρέχει στην επιχείρησή σας ένα σχεδιασμό δράσεων που θα οδηγήσει στην υλοποίηση των στόχων της επιχείρησης μέσα από τη σωστή διαχείριση των φυσικών πόρων που στον τουριστικό κλάδο συστηματικά δεν αξιοποιούνται σωστά:

  • Η χρήση του νερού και της ενέργειας βελτιώνεται αποφέροντας κέρδος τόσο στο ξενοδοχείο όσο και στο περιβάλλον, χωρίς να επηρεάζεται η ομαλή, καθημερινή λειτουργία του ξενοδοχείου.
  • Η παραγωγή απορριμμάτων ελέγχεται και μειώνεται για κάθε φιλοξενούμενο.
  • Με την κατάλληλη διαχείριση των απορριμμάτων μειώνονται οι βλαβερές συνέπειες για το περιβάλλον.
  • Η απόδοση του ξενοδοχείου σχετικά με την κατανάλωση άνθρακα και νερού (το χαρακτηριζόμενο ως «footprint» της επιχείρησης) υπολογίζεται τακτικά ώστε να υλοποιηθούν τόσο οι βραχυπρόθεσμοι όσο και οι μακροπρόθεσμοι στόχοι της περιβαλλοντικής πολιτικής της εταιρείας.

Η θέσπιση και η υλοποίηση αυτών των στόχων εγγυώνται το ανταγωνιστικό πλεονέκτημα της επιχείρησης, ενώ έχουν σαν αποτέλεσμα μια ξενοδοχειακή μονάδα που πληροί διεθνή στάνταρ λειτουργίας. Σήμερα, οι τουρίστες είναι πολίτες του κόσμου με περιβαλλοντική συνείδηση σχετικά με τις επιπτώσεις που θα έχει το ταξίδι τους στο περιβάλλον, με αποτέλεσμα να διερευνούν την περιβαλλοντική πολιτική των ξενοδοχείων πριν αποφασίσουν τελικά σε ποιο θα διαμείνουν.

Η ΖΟΤΕΝ καθοδηγεί και συμβουλεύει την επιχείρησή σας ώστε να διατηρήσει και να ενισχύσει την ανταγωνιστικότητά της συμβάλλοντας στο περιβαλλοντικά υπεύθυνο όραμα της επιχείρησης.